{"id":45394,"date":"2014-04-23T09:38:07","date_gmt":"2014-04-23T09:38:07","guid":{"rendered":"http:\/\/onsoftware.softonic.it\/?p=45394"},"modified":"2024-03-08T01:19:25","modified_gmt":"2024-03-08T00:19:25","slug":"app-per-cucinare-meglio-ipad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/app-per-cucinare-meglio-ipad\/","title":{"rendered":"In cucina con l\u2019iPad: 8 app per cucinare meglio"},"content":{"rendered":"

Il mio buon proposito per il 2014 \u00e8 riprendere possesso della mia cucina: trovare il tempo per provare nuove ricette, programmare pasti bilanciati, organizzare la dispensa e ritrovare il piacere di ricevere gli amici a casa, con una tavola ben apparecchiata. Come? Con il mio iPad <\/strong>e le app giuste, ovviamente!<\/p>\n

C\u2019era un tempo in cui mangiavo sano. Vegetariana a tratti, mi nutrivo delle 5 porzioni di frutta e verdura comandate al giorno, tanto pesce e cereali integrali, yogurt e carni bianche, pochi grassi e niente cibi inscatolati. Avevo un blog di cucina, un frigo sempre pieno degli ingredienti pi\u00f9 particolari e sperimentavo nuove ricette salutari ogni giorno. Anche in palestra andavo con costanza. Insomma, c\u2019era un tempo in cui avevo tempo e prendersi cura di s\u00e9 veniva naturale.<\/p>\n

Sono bastati 6 anni di lavoro intenso, vita mondana, nuovi amici e trasferirsi dall\u2019Italia alla Spagna per mandare all\u2019aria uno stile di vita praticamente perfetto. Adesso dimentico di fare la spesa, mi nutro di insalate, carni arrostite e cibi pronti e il mio blog \u00e8 tristemente abbandonato da mesi. Urge correre ai ripari. E queste sono le app che ho installato sul mio iPad per iniziare la mia missione: pianificare i pasti e cucinare pi\u00fa sano per tutto il 2014<\/strong>!<\/p>\n

Ricette e menu settimanale<\/h3>\n

\"\"<\/a>\u00c8 arrivato il momento di organizzare tutte le mie ricette preferite e quelle che devo ancora provare. Per prima cosa le inserisco tutte su PepperPlate Recipe, Menu & Cooking Planner<\/strong>: posso scrivere ingredienti e procedimento manualmente, importarli dai miei blog e siti preferiti e condividere le ricette con gli amici. Basta un tocco poi per aggiungere le ricette al mio menu settimanale e gli ingredienti alla lista della spesa integrata: cos\u00ec non mi succeder\u00e0 pi\u00f9 di non sapere cosa cucinare o di accorgermi all\u2019ultimo momento che mi manca un ingrediente!<\/p>\n

Scarica PepperPlate Recipe, Menu & Cooking Planner<\/strong><\/a><\/p>\n

Lista della spesa condivisa
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\"\"<\/a>Non essendo l\u2019unica in casa con il compito di fare la spesa, avevo bisogno di un\u2019app con funzioni di sincronizzazione per mandare una notifica dell\u2019ultimo secondo al mio fidanzato e informarlo quando siamo rimasti a corto di frutta e verdura! Mi trovo benissimo con Shopping Pro<\/strong> che grazie ad iCloud si sincronizza con iPad, iPhone e iPod touch, permette di creare liste diverse e di aggiungere quantit\u00e0 e prezzi. Cos\u00ec tengo anche d\u2019occhio il budget e risparmio.<\/p>\n

Scarica Shopping Pro<\/strong><\/a><\/p>\n

Frigorifero sotto controllo
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\"\"<\/a>Basta cibi scaduti che restano in frigo fino alla decomposizione! Grazie all\u2019app\u00a0 KitchenLab: How fresh is your fridge?<\/strong> che con una bella interfaccia grafica simula un frigo vintage posso sapere quanto pu\u00f2 durare in frigo o in congelatore un pollo, delle fette di prosciutto, una coppa di mirtilli e qualsiasi altro tipo di cibo fresco. Cliccando su Add product<\/em> posso caricare in frigo i cibi appena acquistati e l\u2019app mi informa quando il prodotto \u00e8 scaduto. Inoltre, l\u2019app offre un consiglio culinario al giorno rivelato da un grande chef. Motivante!<\/p>\n

Scarica KitchenLab: How fresh is your fridge?<\/strong><\/a><\/p>\n

Ricette belle da vedere (e da sentire)<\/h3>\n

\"\"<\/a>Oltre che di cucina salutare, sono appassionata di moda. E ho scovato un\u2019app che mi permette di coniugare queste due passioni in una bella interfaccia di design e musica a tema. Si chiama Uniqlo Recipe<\/strong> e offre 24 ricette di 6 chef statunitensi emergenti: la particolarit\u00e0 \u00e8 che ai colori della ricetta abbinano un look Uniqlo. Gli ingredienti sono comuni, cos\u00ec come le tecniche di cottura e ogni ricetta \u00e8 spiegata passo passo con delle belle foto. Un piacere per gli occhi e per il palato.<\/p>\n

Scarica Uniqlo Recipe<\/strong><\/a><\/p>\n

Impara a darci un taglio<\/h3>\n

\"\"<\/a>Un bel ceppo di coltelli in cucina non basta se non conosci le tecniche per tagliare la carne. Della bellissima app di ricette di Mark Bittman How to cook everything<\/strong>, apprezzo soprattutto la sezione How-To che spiega passo passo come disossare un cosciotto di agnello, sfilettare un petto di pollo, pulire il pesce e persino come rivoltare una frittata e farcire una torta.\u00a0 Ogni tutorial \u00e8 corredato di chiarissime immagini esplicative e l\u2019app ha un\u2019utile pulsante che impedisce allo schermo dell\u2019iPad di andare in stand-by mentre lo stai usando. Cos\u00ec evito di ungere d\u2019olio il display!<\/p>\n

Scarica How to cook everything<\/strong><\/a><\/p>\n

Misurini, contacalorie e altre minuzie<\/strong>
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\"\"<\/a>Non solo di cucina italiana, vive un\u2019italiana. Alcuni dei miei blog di cucina preferiti sono stranieri: francesi, americani, persino giapponesi. Molto spesso mi trovo quindi a pormi dubbi amletici di questo tipo: a quanti grammi corrispondono 3 once? E una libbra? E quanti litri sono un gallone? Per tutte queste equivalenze da un\u2019unit\u00e0 di misura all\u2019altra c\u2019\u00e8 KitchenLab: Easy Converter and kitchen scale<\/strong>, dotato di una bella interfaccia grafica che simula una bilancia. Inoltre, per chi misura tutto con tazze e bicchieri, c\u2019\u00e8 un\u2019utile misura-calorie visuale che svela le calorie di qualsiasi ingrediente.<\/p>\n

Scarica KitchenLab: Easy Converter and kitchen scale<\/strong><\/a><\/p>\n

Per carni che si sciolgono in bocca…
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\"\"<\/a>Per me non c\u2019\u00e8 nulla di pi\u00f9 difficile che cucinare la carne a puntino: le mie bistecche hanno sempre avuto la consistenza delle suole per le scarpe\u2026 Con KitchenLab: Easy Roasting with multitimer and meat cuts<\/strong> mi basta inserire il taglio e il tipo di carne che voglio cucinare (vitello, maiale, agnello, pollo, ecc.), aggiungere la quantit\u00e0 e l\u2019app mi fa sapere a che temperatura devo impostare il forno e per quanto tempo. Inoltre, nella stessa app dispongo di ben 6 diversi timer rinominabili a piacere, perfetti per quando organizzo una grande cena e devo tenere d\u2019occhio diverse pietanze. Per arrosti perfetti che si sciolgono in bocca\u2026<\/p>\n

Scarica KitchenLab: Easy Roasting with multitimer and meat cut<\/strong><\/a><\/p>\n

Apparecchiare la tavola
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\"\"<\/a>Da quando ho letto che mangiare seduti a tavola fa anche a dimagrire, ho iniziato a interessarmi al galateo. E ho scaricato l\u2019app Set a table<\/strong>, per esempio. Semplicissima: offre una lista di immagini con i modi pi\u00f9 appropriati di apparecchiare la tavola per la prima colazione, un pranzo formale, un brunch, una cena casual e via dicendo. Ideale per sapere dove mettere coltello e forchetta, se il bicchiere va a destra o a sinistra e quando \u00e8 necessario il piattino del pane.<\/p>\n

Scarica Set a table<\/strong><\/a><\/p>\n

Non ti basta? Sull\u2019App Store ci sono altre app, come Napkin Genie<\/strong>, che ti insegnano pure a piegare i tovaglioli in maniera creativa! Perch\u00e9 anche l’occhio vuole la sua parte: e mangiare un piatto di minestra con un tovagliolo piegato a forma di cigno e una tavola apparecchiata a puntino potrebbe fare la differenza. Provare per credere…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il mio buon proposito per il 2014 \u00e8 riprendere possesso della mia cucina: trovare il tempo per provare nuove ricette, programmare pasti bilanciati, organizzare la dispensa e ritrovare il piacere di ricevere gli amici a casa, con una tavola ben apparecchiata. Come? Con il mio iPad e le app giuste, ovviamente! C\u2019era un tempo in … Continue reading “In cucina con l\u2019iPad: 8 app per cucinare meglio”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3001,"featured_media":45424,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","wpcf-pageviews":0},"categories":[1],"tags":[],"usertag":[],"vertical":[],"content-category":[],"class_list":["post-45394","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45394","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3001"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45394"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45394\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45394"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45394"},{"taxonomy":"usertag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/usertag?post=45394"},{"taxonomy":"vertical","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/vertical?post=45394"},{"taxonomy":"content-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/wp-json\/wp\/v2\/content-category?post=45394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}