{"id":51475,"date":"2014-03-28T09:43:17","date_gmt":"2014-03-28T09:43:17","guid":{"rendered":"http:\/\/onsoftware.softonic.it\/?p=51475"},"modified":"2024-03-08T01:22:11","modified_gmt":"2024-03-08T00:22:11","slug":"scegliere-cosa-mangiare-con-app","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cms-articles.softonic.io\/it\/scegliere-cosa-mangiare-con-app\/","title":{"rendered":"Scegliere e pianificare cosa mangiare con le app. Ecco qualche consiglio"},"content":{"rendered":"<p>Ho iniziato a programmare i miei pasti e <strong>scegliere cosa mangiare<\/strong> in anticipo quando ero in dolce attesa. Ma  \u00e8 bastato rientrare\u00a0al lavoro, iniziare a fare la pendolare e un po&#8217; di  esercizio per sentirmi completamente persa! Decidere cosa mangiare,  vedere se avevo in frigo gli ingredienti necessari e cucinarli era una  procedura che risucchiava tutte le mie energie e dopo averla portata a  termine non avevo neanche la forza di assaggiare quello che avevo  preparato.<\/p>\n<p>Per\u00f2, credo che attenersi a una dieta bilanciata e  variegata sia la chiave per far felice il bambino che verr\u00e0, quindi cosa  potevo fare?<\/p>\n<h3>Nutri\u00a0te stesso e gli altri<\/h3>\n<p><strong>Pianificare in anticipo i miei pasti.<\/strong> Ecco cosa dovevo fare.\u00a0Mi \u00e8 bastato sedermi di fronte al computer una  domenica, con una pila di libri di cucina e un blocchetto per gli  appunti e pianificare. Ha funzionato alla perfezione. Mi sono divertita  durante l&#8217;organizzazione, abbiamo seguito una dieta bilanciata e  sfruttato i vantaggi di molti avanzi, mi sono goduta la semplicit\u00e0 dei  giri al supermercato e i\u00a0minori sprechi. In breve, ne \u00e8 valsa proprio  la pena e a distanza di tre anni continuiamo a programmare i nostri  pasti ogni settimana.<\/p>\n<p>Con il passare del tempo, <strong>ho cambiato strategia <\/strong>e, inoltre, le\u00a0<strong>nuove app per la pianificazione dei pasti<\/strong> sono spuntate come funghi. Alcune sono davvero <a href=\"http:\/\/paprika-recipe-manager.softonic.it\/iphone\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">accattivanti<\/a>, mentre altre assomigliano pi\u00f9\u00a0<a href=\"http:\/\/ziplist-shopping-lists-grocery-lists-recipes.softonic.it\/iphone\">al blocchetto con cui andiamo a fare la spesa<\/a>, ma sono qui per avvertirvi che\u00a0<strong>se amate il cibo e la cucina, le app di questo tipo forse non sono il modo migliore per organizzare i vostri pasti.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Porta\u00a0a termine la missione<\/strong><\/h3>\n<p>Perch\u00e9  non usare le app per pianificare i pasti? Perch\u00e9 il loro  funzionamento si basa sulla limitazione drastica del cibo da utilizzare e  dei prodotti da\u00a0comprare. Ora se hai poco tempo e cucini per evitare  che la tua famiglia muoia\u00a0di fame, potrebbero essere un buon  compromesso. Queste app attingono a un database di ricette che, in  alcuni casi, \u00e8 piuttosto ampio.\u00a0<strong><a href=\"http:\/\/www.cooksmarts.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Cook Smarts<\/a><\/strong>, ad esempio, attinge le ricette proposte da 100 fonti diverse, mentre altre app sono un po&#8217; pi\u00f9 limitate. In ogni caso, <strong>ti tolgono l&#8217;onere di deciere cosa cucinare, <\/strong>mostrandoti un piccolo assortimento dei prodotti che, secondo loro, potrebbe\u00a0soddisfare le tue esigenze.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/articles-images.sftcdn.net\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2014\/03\/cook-smarts-568x350.png\" alt=\"Servizio di pianificazione dei pasti\" \/><\/p>\n<p>Molte hanno un occhio anche <strong>per il budget: <\/strong>puoi  limitare la selezione dei negozi a quelli pi\u00f9 economici, inserire i  dati necessari per acquistare grandi quantit\u00e0, riscattare buoni o  cucinare fino a riempire il tuo congelatore. Inoltre, si adattano a  diversi\u00a0<strong>regimi alimentari:<\/strong> senza glutine? Paleodieta? Fruttarismo? Dopo che sarai riuscito a programmare il tuo pasto,\u00a0ti verr\u00e0 <strong>proposto un elenco della spesa, <\/strong>per  il quale non solo non ti sar\u00e0 richiesto alcun input, ma che si adatta  anche alla configurazione del tuo supermercato locale: dunque non ti  proporr\u00e0 il succo di mela prima della salsa di\u00a0mela, se non corrisponde  all&#8217;organizzazione del negozio che frequenti.<\/p>\n<h3><strong>Mangia\u00a0senza pensieri<\/strong><\/h3>\n<p>In  breve, queste app utilizzano tutti gli strumenti che hanno a  disposizione, per combinare tutte le informazioni che inserisci, i tuoi  requisiti e le tue preferenze in una programmazione pulita, chiara e  facilmente realizzabile per tutta la settimana. In alcuni casi, le app  sono in grado di proporti una pianificazione di pi\u00f9 settimane o perfino  di mesi ed\u00a0effettivamente\u00a0<strong>eliminano lo stress di dover nutrire la famiglia, <\/strong>regalandoti  il tempo di dedicarti ad altro. Se hai pagato per un servizio completo,  che inclue anche la consegna a domicilio della spesa, <strong>tutto quello che ti resta da fare \u00e8 di farti trovare in cucina <\/strong>e seguire alcuni passi molto semplici.<\/p>\n<h3><strong>Ma a me <em>piace <\/em>pensare!<\/strong><\/h3>\n<p>E qui casca l&#8217;asino: infatti <strong>a me piace\u00a0pensare a cosa cucinare, andare a fare la spesa e, per giunta,\u00a0adoro cucinare!<\/strong> Per  me \u00e8 un modo per rilassarmi: mi gusto il momento in cui mi siedo a  leggere le ricette per vedere i prodotti di stagione, quelli che al  mercato avevano l&#8217;aspetto migliore, scovare piatti nuovi da provare,  ecc, ecc.<\/p>\n<p>Le mie ricette hanno le provenienze pi\u00f9 svariate\u00a0e le  opzioni limitate offerte dalle app mi lasciano  semplicemente\u00a0insodisfatta. La maggior parte di quelle che uso sono in  formato cartaceo e anche se posso inserirle manualmente \u00e8 un lavoro  noioso che non mi va di fare. Non vado a fare la spesa nei supermercati  ordinari ma mi piace andare nei negozi locali e nei mercati, oppure  scoprire nuovi supermercati.\u00a0Infine, scrivere la lista della spesa non \u00e8  poi un grande sforzo per me.<\/p>\n<h3><strong>A modo mio<\/strong><\/h3>\n<p>Invece  di lasciarvi con il fiato sospeso, vi riveler\u00f2 semplicemente la  soluzione che ho trovato io. Forse non andr\u00e0 bene a tutti ma sicuramente  per me funziona benissimo. Spero che almeno possiate trarne  ispirazione.<\/p>\n<p>La prima cosa da fare nel momento in cui inizierete a  pianificare i vostri pasti \u00e8 essere completamente onesti sulla  provenienza delle vostre ricette e delle vostre idee. Le mie ricette <strong>pi\u00f9 datate vengono dai siti web e dai blog, <\/strong>che ho salvato tra i bookmark di <a href=\"http:\/\/google-chrome.softonic.it\/mac\">Chrome<\/a>, perch\u00e9 ho la possibilit\u00e0 di sincronizzarli tra pi\u00f9 dispositivi. Quando navigando sul mio iPad scopro <strong>nuove ricette e nuove idee<\/strong> le salvo su <a href=\"http:\/\/pocket.softonic.it\/iphone\">Pocket<\/a> e se usi le <a href=\"http:\/\/pocket.softonic.it\/iphone\">estensioni del browser<\/a>, avrai la possibilit\u00e0 di aggiungere anche i <strong>tag <\/strong>che sono particolarmente utili.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/articles-images.sftcdn.net\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2014\/03\/chrome-bookmarks-568x298.png\" alt=\"La funzionalit\u00e0 di sincronizzazione di Chrome \u00e8 ottima per le ricette\" \/><\/p>\n<p>Salvo <strong>le ricette provate, collaudate e approvate da tutta la famiglia <\/strong>in\u00a0<a href=\"http:\/\/delicious-library.softonic.it\/mac\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Delicious<\/a>: una vecchia web app con\u00a0<strong>ottime opzioni di tagging<\/strong>, che offre anche spazio per le\u00a0<strong>note<\/strong>,  una caratteristica\u00a0molto importante quando ci si mette ai fornelli.  Inoltre, se altri utenti hanno salvato lo stesso link, avrai\u00a0la  possibilit\u00e0 di leggere le loro annotazioni, che vanno ad arricchire i  commenti del blog e le recensioni delle ricette.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/articles-images.sftcdn.net\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2014\/03\/delicious-568x286.png\" alt=\"Delicious \u00e8 una app, che funziona ancora bene\" \/><\/p>\n<h3><strong>Utilizza i libri i ricette (cartacei)<\/strong><\/h3>\n<p>Infine, per riuscire a <strong>sfruttare al massimo le ricette dei libri i cucina<\/strong>, uso\u00a0<a href=\"http:\/\/www.eatyourbooks.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Eat Your Books<\/a>:  un servizio a pagamento che raccoglie i libri di ricette pi\u00f9 famosi e  riporta in formato digitale gli indici, i nomi delle ricette e le  categorie. Dopo aver effettuato l&#8217;accesso, devi comunicare all&#8217;app i  libri di cucina che possiedi tra quelli indicizzati. Una volta che li  avrai inseriti nella tua raccolta,\u00a0potrai eseguire una ricerca dal tuo  computer come se fossero disponibili online. Peccato che sia solo in inglese!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/articles-images.sftcdn.net\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2014\/03\/eat-your-books-568x384.png\" alt=\"Eat Your Books \u00e8 un servizio molto utile\" \/><\/p>\n<p>Dopo aver trovato la ricetta che ti piace,\u00a0<strong>segnati il nome e il libro, dirigiti verso la libreria e trovalo! <\/strong>Se da un lato \u00e8 vero che il <a href=\"http:\/\/www.eatyourbooks.com\/library\">database <\/a>di  Eat your Books non contiene tutti i libri di cucina esistenti,  innanzitutto\u00a0ce ne sono davvero moltissimi, in secondo luogo\u00a0il database  \u00e8 in costante espansione e terzo, se un libro che stai cercando non \u00e8  disponibile puoi aggiungerlo tu stessa. Attenzione: il servizio funziona  soltanto con libri pubblicati in lingua inglese.<\/p>\n<h3><strong>Concepire il grande piano<\/strong><\/h3>\n<p>A  questo punto, quando tutte le fonti descritte sono aperte di fronte a  me, inizio a pianificare: per scrivere il programma e l&#8217;elenco della  spesa utilizzo\u00a0<a href=\"http:\/\/wunderlist-task-list.softonic.it\/iphone\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Wunderlist<\/a>. Innanzitutto, annoto\u00a0rapidamente le mie idee e cerco di <strong>scovare le ricette <\/strong>che  potrebbero soddisfarle, utilizzando le funzionalit\u00e0 di ricerca e di  tagging descritte sopra.\u00a0Dopo aver deciso (lasciando spazi bianchi per  cambiamenti dell&#8217;ultimo minuto e pasti al ristorante), verifico le  scorte in cucina e <strong>stilo un elenco della spesa<\/strong>. Poich\u00e9  tutta la programmazione \u00e8 salvata su\u00a0Wunderlist, potr\u00f2 visualizzare\u00a0sia  il programma che l&#8217;elenco della spesa su pi\u00f9 dispositivi e condividerli  con pi\u00f9 utenti. Questo significa che se vuoi coinvolgere il tuo partner,  i tuoi coinquilini o i tuoi bambini nel processo, puoi farlo!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/articles-images.sftcdn.net\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2014\/03\/wunderlist-568x433.png\" alt=\"Un elenco della spesa in Wunderlist\" \/><\/p>\n<h3><strong>Gli aspetti negativi e alcune possibili miglioramenti<\/strong><\/h3>\n<p>Ti  stai chiedendo se questo metodo presenta degli aspetti negativi?\u00a0S\u00ec, ne  ha alcuni. A seconda dei\u00a0punti\u00a0di vista, potrebbe averne molti anche  se, come me, ti piace pianificare i tuo pasti, sono sicura che questo  metodo \u00e8 <strong>migliorabile<\/strong>. Innanzitutto, richiede  riflessione e tempo, non tantissimo, diciamo che se sono di fretta me la  posso cavare in 15 minuti, ma normalmente dedicherei circa 1 ora. Se  devi scrivere l&#8217;elenco della spesa a mano non sar\u00e0 molto utile quando  uscirai a fare spese; \u00e8 molto pi\u00f9 semplice farlo su un computer o su un  laptop. La procedura comporta un po&#8217; di navigazione tra i tab e molto  copia e incolla.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/articles-images.sftcdn.net\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2014\/03\/chrome-tabs-568x97.png\" alt=\"La procedura pu\u00f2 diventare un po' complicata\" \/><\/p>\n<p>Per limare alcune di queste difficolt\u00e0, potresti ricorrere alle app per il monitoraggio dell&#8217;<a href=\"http:\/\/www.thekitchn.com\/5-free-iphone-apps-that-make-grocery-shopping-a-little-easier-195449\">elenco della spesa<\/a> e\/o della <a href=\"http:\/\/www.apartmenttherapy.com\/whats-for-dinner-6-fridge-management-apps-weekly-smartphone-app-roundup-189441\">dispensa<\/a>.\u00a0Questo funziona se fai la spesa tutte le settimane negli stessi supermercati.<\/p>\n<p>Se invece desideri pianificare i tuoi menu\u00a0<strong>soltanto per nutrire qualcuno, <\/strong>suppongo che il metodo proposto ti sembrer\u00e0 solo molto stressante e preferirai evitarlo.\u00a0<strong>Se ami il cibo, ami cucinare e ti piace riflettere su entrambi<\/strong>, potresti trasformarlo nel tuo hobby.<\/p>\n<p><strong>Provalo e fammi sapere se riesci pensare ai miglioramenti!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">[Adattamento di un articolo originale di<a title=\"Niamh Lynch tutti gli articoli\" href=\"http:\/\/features.en.softonic.com\/editor\/niamh-lynch\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\"> Niamh Lynch<\/a> su <a title=\"Articolo originale in inglese\" href=\"http:\/\/features.en.softonic.com\/meal-planning-apps-not-best-to-plan-meals\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Softonic EN<\/a>]<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ho iniziato a programmare i miei pasti e scegliere cosa mangiare in anticipo quando ero in dolce attesa. 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