Fundovino : adoptez ou parrainez des vignes en France

Via le financement participatif, il est désormais facile de devenir viticulteur à part entière. Fundovino vise à mettre en relation les porteurs de projets liés au vin et les investisseurs potentiels qui n’ont pas spécialement des milliers d’euros à investir pour un grand cru.

Corinne est l’une des propriétaires du Domaine Loubet Dewailly à Pommard, en Bourgogne. Dans le cadre d’un projet de reconversion professionnelle, elle a repris le domaine viticole familial. Afin de tirer un maximum de la prochaine récolte, elle souhaite faire installer un boitier de thermorégulation. Montant de la dépense: 4.565 €. Cette somme, Corinne souhaite l’obtenir via la plateforme Fundovino. Il s’agit d’un site Internet spécialisé dans le financement participatif (crowdfounding) qui touche exclusivement le monde du vin.

Argent contre bouteilles

Pour soutenir son projet d’investissement, Corinne a donc rempli une fiche descriptive sur le site Fundovino. Elle y présente l’histoire de son domaine et les raisons de son appel aux dons. Pour les généreux donateurs, le retour d’ascenseur ne sera pas effectué en monnaie sonnante et trébuchante, mais bien via contreparties en nature. Contre 20€ d’investissement, Corinne promet d’envoyer l’une de ses bouteilles de pinot noir récolte 2013. Pour 150€, les investisseurs auront le plaisir de visiter son domaine et s’ils sont prêts à mettre 300€ ou plus, elle les invitera à la traditionnelle Paulée (le repas de fin de vendange avec les vignerons).

Des idées plein la tête

Neuf projets sont actuellement dans la course au financement. Avec quelques euros, vous pouvez ainsi soutenir les rêves et les projets de Francis et Delphine qui souhaitent acheter un foudre ou encore de Thomas qui voudrait acquérir les 20 ares de vignes qui jouxtent sa maison à Fronsac en Gironde.

Un système simple

Ce sont les porteurs de projets qui décident de la durée pendant laquelle les donateurs pourront effectuer un don. Durant cette période, l’objectif de collecte devra être atteint pour que l’ensemble des dons puisse être récolté. La durée moyenne de collecte est de 45 jours, mais elle peut aller jusqu’à 90 jours si un porteur le souhaite. Après inscription et description, chaque projet est évalué par Fundovino avant d’être mis en ligne sur le site Internet. « Au-delà de l’intérêt du projet et de sa viabilité, sa présentation et les contreparties proposées font aussi partie des critères de sélection. Au final, c’est la communauté qui décide de l’intérêt d’un projet en choisissant de le financer », précise l’organisation.

Un modèle économique basé sur un contrat moral

Chaque porteur de projet qui reçoit des dons s’engage à donner une contrepartie en nature, dans un laps de temps pouvant être parfois de plusieurs mois. Le dispositif est donc basé sur la confiance mutuelle. En échange de dons, les porteurs engagent ainsi leur réputation auprès de la communauté de donateurs.

Alors prêts à investir et soutenir nos productions locales?

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Foires aux vins: les 5 applis indispensables pour trouver les meilleures bouteilles

Après les cartables et cahiers, les magasins sont désormais envahis par les plus grands crus de notre pays. Pour vous aider à sélectionner les meilleures bouteilles, des applications smartphone sont à votre disposition. Découvrez notre sélection.

Ç’en est fini de la course à travers tous les rayons de toutes les enseignes françaises. Oubliez aussi tous ces prospectus publicitaires qui encombrent votre boite aux lettres. En 2014, la sélection des vins de la rentrée tient dans votre main.

Grâce à notre sélection des meilleures applications, les Foires aux vins de France n’auront plus le moindre secret pour vous!

Hachette Vins & Millésimes

C’est un peu la Rolls Royce de l’appli pour le vin. Relative au guide mondialement connu, cette application permet de choisir le vin qui accompagnera au mieux votre plat et vos envies cette année. A travers cette jolie appli gratuite, vous apprendrez à choisir et servir un vin, mais aussi à le connaitre. L’appli propose des cartes de la région, ainsi qu’un glossaire complet avec 230 définitions. Au-delà de ça, elle contient également un moteur de recherche pour retrouver facilement une appellation ou une définition. Petit bémol, il n’est pas toujours évident de retrouver la bouteille de votre supermarché.

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Gault & Millau « Vins »

Avec cette application exclusivement iPhone/iPad, vous pourrez découvrir plus de 5800 vins et champagnes sélectionnés et notés par les experts Gault&Millau. Du vigneron indépendant aux plus grands domaines, leurs meilleures cuvées et leurs meilleurs millésimes sont présentés. Par ailleurs, le Guide propose aussi des accords mets-vins en vue de trouver le vin idéal pour accompagner vos plats et des conseils région par région.

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Drync: l’appli pour se souvenir de ce qu’on a déjà acheté

Si toutes les bouteilles et souvent leurs étiquettes ont la fâcheuse tendance de se ressembler, un vin n’est jamais comparable à un autre. Pour retrouver ce petit rouge qui vous a tellement plu et ce rosé parfait pour votre barbecue de la semaine prochaine, Drync est sans doute l’application qu’il vous faut! Elle permet de suivre vos vins préférés, d’en trouver des nouveaux, de leur attribuer une note ou encore d’émettre et de lire les commentaires d’autres passionnés du vin. Ce sont plus de 30.000 vins qui sont référencés. De quoi trouver son bonheur et en informer facilement ses amis via les outils de partage sur les réseaux sociaux. Bien que l’appli ne soit exclusivement qu’en anglais, elle est extrêmement simple d’utilisation. Grâce à la photo que vous avez prise de l’étiquette, l’application peut reconnaitre la bouteille. Notre rédaction étant toujours sobre, nous n’avons pas eu l’occasion de tester cette appli. Mais si vous le faites tenez-nous au courant !

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un mets & un vin: zéro fausse note

Forte de plus de 150.000 téléchargements, l’application un mets & un vin est incontournable si vous souhaitez réaliser le meilleur accord pour votre dîner. Plus de 10.000 associations entre vins et nourriture sont proposées. De plus, de nombreuses recettes, des informations sur les cépages mais aussi les fromages sont disponibles. Elle recense également les cavistes les plus proches de vous grâce à la géolocalisation. Une appli gratuite à utiliser sans retenue.

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EuroCave, pour une gestion facile de sa cave à vin

EuroCave est un système qui permet de gérer vos bouteilles en toute simplicité. Vous pouvez les géolocaliser pour les retrouver plus facilement, mais aussi planifier leur dégustation pour ne rien oublier. Pour chaque vin, vous pouvez sélectionner le cépage, entrer le millésime ou encore ajouter la photo de l’étiquette. Pour chaque bouteille, vous pouvez aussi attribuer une évaluation et une photo. Bref, un outil simple et gratuit pour gérer votre cave tant sur iPhone qu’Android.

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Vous voici donc « armé » pour profiter au mieux des Foires aux Vins. Si vous préférez les supermarchés aux cavistes, voici le programme dans les plus grandes enseignes. A votre bonne santé !

Foires aux vins: toutes les dates des super et hypermarchés

  • Cora: du 20 août au 4 octobre 2014
  • Intercaves: du 25 août au 18 octobre 2014
  • Centres Leclerc: du 1er au 15 octobre 2014
  • Netto: du 2 au 14 septembre 2014
  • Lidl: du 3 au 6 septembre 2014
  • Le Repaire de Bacchus: du 4 septembre au 2 octobre 2014
  • Casino et Géant: du 8 au 20 septembre 2014
  • Auchan: du 9 au 21 septembre 2014
  • Intermarché: du 10 au 21 septembre 2014
  • Leader Price: du 10 au 21 septembre 2014
  • Carrefour: du 10 au 22 septembre 2014
  • Monoprix: du 10 au 28 septembre
  • Nicolas: du 10 septembre au 7 octobre 2014
  • Franprix: du 11 au 21 septembre 2014
  • Carrefour Market: du 19 septembre au 5 octobre 2014
  • Hyper U: du 23 septembre au 11 octobre 2014
  • Simply market: du 26 septembre au 7 octobre 2014

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