recettes - Softonic French

5 applications Android et iPhone pour mieux manger et mieux vivre

Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es. C’est un peu l’idée de cette sélection d’applications pour Android et iPhone/iPad. Savons-nous vraiment ce qui se cuisine dans nos assiettes? Les additifs, par exemple, on nous dit que certains sont nocifs et d’autres pas, mais lesquels? Et quels fruits contiennent le plus de vitamine B? Quels aliments sont riches en sels minéraux?

Mieux manger, c’est mieux vivre. Hélas, nos vies trépidantes ne nous laissent guère la liberté ou le temps de bien choisir ce que nous ingérons. Un simple coup d’œil à la liste des ingrédients d’un aliment industriel a de quoi donner la chair de poule. Qu’est-ce donc que l’E121? Et le glutamate de sodium, c’est bon pour la santé?

Vous vous décantez du coup pour le naturel. Bonne idée! On vous dit de consommer les fruits et légumes de saison. D’accord, mais sauriez-vous les reconnaître?

Tout cela est très important. Pour être en pleine forme, en bonne santé et de bonne humeur, il faut bien manger. Là encore, notre smartphone peut nous être utile. Voici cinq applications pour pointer du doigt la “malbouffe” et profiter au mieux des aliments naturels. En toute gourmandise!

E Food Additives: attention aliment dangereux!

Saviez-vous que la plupart des jus d’orange industriels contient de l’E211? Cet additif aggrave l’asthme, peut causer de l’urticaire, des allergies et il est mauvais pour les enfants. Comment l’ai-je su? Grâce à cette application.

Complète, fiable et utile dans les informations qu’elle fournit, cette appli est très facile à utiliser. Les additifs “E” y sont classés par ordre numérique croissant, mais vous pouvez aussi les ordonner par leur nom ou leur dangerosité. Ils sont identifiés ainsi: en vert les inoffensifs, en jaune les potentiellement dangereux, en orange les dangereux, en rouge les substances à fuir comme la peste. De cette manière, vous savez, en un coup d’œil, quoi acheter.

A chaque additif est associée une fiche qui en explique les usages, les risques, la fonction et le contenu exact. Une application incontournable pour éviter de nous faire empoisonner.

Télécharger E Food Additives pour iPhone et iPad

What Additives: ces “E” qui nous veulent du mal

Les utilisateurs d’Android ne sont pas démunis face aux additifs dangereux. L’appli fournit des infos importantes en un coup d’œil. Pratique, elle est conçue pour être consultée pendant vos courses. Une icône suffit, par exemple, pour savoir si un “E” est nocif ou non pour les enfants. Autre information utile: pour chaque additif, il est spécifié s’il est ou non compatible avec un régime végétarien.

La base de données des additifs est assez complète, mais pas totalement et contient quelques inexactitudes. Dans l’ensemble, elle constitue tout de même un instrument efficace et très utile.

Télécharger What Additives pour Android

Fresh Fruit: le bon aliment… au bon moment

Le nombre de calories est un indicateur trompeur lorsque l’on doit calculer l’apport nutritionnel fourni par un aliment. Il existe en effet une différence entre se remplir l’estomac et nourrir véritablement les cellules avec des vitamines, des protéines et des minéraux.

Les fruits et légumes crus comptent parmi les aliments qui remplissent le mieux cette dernière mission. Fresh Fruit est un guide sur les végétaux, disponible en anglais et en italien. Il décrit chaque fruit ou légume, énonce ses propriétés et ses qualités nutritionnelles, les calories qu’il fournit, le pays de provenance, la saisonnalité et autres curiosités.

Utile aussi pour découvrir de nouveaux végétaux, que vous ne connaissez pas, ou que vous connaissez, mais que vous ne mangez pas. Une application qui simplifie la vie de ceux qui recherchent une alimentation complète, saine et sans contrindications… naturellement savoureuse.

Télécharger Fresh Fruit pour iPhone et iPad

Vegetable juices with fruit: vive la vitaminologie!

Vitamines, minéraux et antioxydants contre une poignée de calories: les jus végétaux frais sont peut-être la meilleure manière de faire le plein de nutriments. Ils sont très faciles à digérer et les substances nutritives qu’ils contiennent sont assimilées en quelques dizaines de minutes.

Cette application contient les recettes de dizaines de jus frais à faire à la maison. Elle conseille par ailleurs à ceux qui souffrent de certaines pathologies des jus spécifiques dont tirer parti.

Autres informations utiles: les quantités journalières conseillées de chaque fruit ou légume contenu dans la base de données, les substances nutritives et bien d’autres choses encore.

L’application veille à votre santé et existe en anglais, espagnol et néerlandais.

Télécharger Vegetable juices with fruit pour iPhone et iPad

Buycott: identifiez les producteurs éthiques et éco-responsables

Certaines entreprises ont adopté clairement une démarche responsable, contre la maltraitance animale ou les pratiques agricoles nuisibles pour les personnes et l’environnement.

Buycott les identifie. En lisant le code barre des produits, l’appli vous fournit ce genre d’informations sur les fabricants des aliments, produits ménagers, hygiéniques ou autres que vous mettez dans votre caddie.

Le principe? Vous devez commencer par adhérer à au moins trois campagnes de sensibilisation parmi celles qui vous sont proposées. Il s’agit de campagnes contre les frelatages alimentaires, les mauvais traitements aux animaux, etc.

L’adhésion comporte la réception par “notification push” de mises à jour sur l’état d’avancement de la campagne.

L’application est un excellent instrument d’engagement social (vous pouvez ajouter de nouveaux produits s’ils ne sont pas présents dans la base de données). L’idée est de boycotter les producteurs irrespectueux des personnes et de l’environnement.

Télécharger Buycott pour iPhone et iPad ou pour Android

Plus d’énergie, moins de stress

Nous accordons généralement peu d’importance à ce que nous mangeons. Par ignorance, par négligence ou parce que nous n’associons pas forcement à une mauvaise alimentation les effets négatifs qu’elle provoque.

Et pourtant, en mangeant mieux, nous devenons plus forts, plus sains et même plus heureux. Et en cela aussi, les applications peuvent nous aider. J’ai fait le test: pas d’aliments contenant des additifs et beaucoup de fruits et légumes frais pendant 30 jours. Résultat, ça marche! Et ça marche tellement bien que je n’ai plus l’intention d’arrêter.

A lire aussi:

Article original de Pier Francisco Piccolomini – Softonic.it. Traduit et adapté de l’italien.

App du jour : les recettes pas chères à portée de main sont dans PandAppetit!

La cuisine variée et équilibrée à petits prix quand on est étudiant, c’est possible, mais ça demande un peu de savoir-faire que tout le monde n’a pas. Pour remédier à ce problème, une webapp vous vient en aide.

L’idée de PandAppetit! est simple : proposer des recettes faciles à réaliser à travers un site web. De la liste des ingrédients aux étapes de la préparation, PandAppetit! suggère des idées repas réalisables en peu de temps et avec peu d’ustensiles.

Initialement créée par des étudiants à destination des étudiants, PandAppetit! s’adresse bien évidement à toute personne désirant varier ses menus ou tout simplement apprendre de nouveaux plats.

Les recettes sont accessibles directement depuis un navigateur en allant à l’adresse www.pandappetit.fr. Si vous utilisez un mobile pour consulter le site, pas besoin d’installer une app. En effet, la webapp est optimisée pour l’affichage sur écrans réduits.

D’un point de vue technique, l’ergonomie est perfectible, notamment au niveau de la navigation.

Site de PandAppetit!

Découvrez aussi l’appli du jour : méditer sur son smartphone

Vous êtes développeur d’une application ou vous appréciez particulièrement une application que vous utilisez tous les jours ? N’hésitez pas à nous en faire part dans les commentaires ou sur notre email redactionfrance (at) softonic.com

Suivez-moi sur Twitter: @YM_Brzc

9 applications pour faire le Tour du Monde sans bouger de chez soi

Pas d’argent pour partir en vacances cette année? Aucun problème, avec ces applications et ces sites web, vous pouvez parcourir les paysages, les monuments, les musées, les rues du monde entier, du bout des doigts, sans bouger de votre canapé.

Tout le monde aime voyager, mais on n’a pas toujours le temps, l’argent ni les moyens de partir explorer la planète. Heureusement, de nos jours, il existe de nombreuses façons de voyager virtuellement, notamment par le biais d’applications et de sites web. Cet article vous propose de passer en revue les plus intéressants d’entre eux, ceux qui vous permettront de découvrir des recoins cachés du Globe sans sortir de chez vous.

Google Earth: le Tour du Monde selon Google

L’incontournable. Google Earth est l’appli parfaite pour ceux qui veulent explorer la planète. Ce logiciel conçu par Google vous permet de voyager d’un bout à l’autre du Globe en quelques clics.

Avec les mêmes données que le polyvalent Google Maps, Google Earth vous invite à un voyage interactif sur toute l’étendue de notre planète et à découvrir ses monuments les plus emblématiques en trois dimensions, le tout avec autant d’informations que vous pouvez en rêver. De plus, vous pouvez sauvegarder des photos et des points précis de la carte, pour “voyager” à nouveau vers vos endroits préférés à chaque fois que vous le souhaiterez.

Si vous voulez aller plus loin dans l’expérience de Google Earth, vous pouvez aussi tester la désormais célèbre Street View de Google Maps.

Téléchargez Google Earth pour PC, Mac, Android et iOS

AirPano: les plus beaux sites naturels

AirPano est une application web et pour iPad qui propose des excursions virtuelles à 360 degrés dans les plus beaux sites de la planète. Contrairement à Google Earth, AirPano ne se base pas sur des photos réelles, mais sur des modélisations en 3D à l’aspect très réaliste. L’avantage de ce procédé est de vous permettre de visiter des endroits emblématiques de la planète en toute tranquillité, comme si vous y étiez.

Si vous avez toujours rêvé de visiter les chutes d’eau d’Iguazu, d’escalader les plus hautes cimes du globe ou de découvrir des trésors cachés de la planète, AirPano devrait vous plaire.

En bonus, AirPano est compatible avec l’Oculus Rift, qui fonctionne sur certaines excursions, comme par exemple celle de la cité antique de Petra (celle-là même que l’on apercevoit dans la scène finale du film “Indiana Jones et la dernière croisade”).

Découvrez AirPano application web ou pour iOS

Panorama 360 Cities: les grandes villes du monde

Si AirPano affiche sa préférence pour les sites naturels, Panorama 360 Cities opte pour du tourisme virtuel résolument urbain. Cette application, disponible en version web ou pour iOS, propose des reproductions en images de la plupart des grandes métropoles de la planète. Mais alors, qu’a-t-elle de plus que Google Earth? Tout simplement une qualité d’image spectaculaire, avec des résolutions qui se chiffrent en gigapixels, ce qui permet de découvrir les recoins des capitales du monde avec un niveau de détail impressionnant.

Un autre point fort de Panorama 360 Cities réside dans le fait qu’il soit mis à jour grâce aux apports des voyageurs, qui peuvent ajouter au site web des commentaires et des photos de leurs voyages pour créer de nouvelles vues panoramiques.

Découvrez Panorama 360 Cities application web ou pour iOS

World Wonders: voyageons aussi dans le temps

World Wonders est un projet expérimental de Google qui propose aussi des vues panoramiques des villes et monuments les plus spectaculaires du monde, comme Google Earth, mais pas seulement, puisqu’il inclut aussi beaucoup d’informations additionnelles, comme des documents historiques.

Par exemple, si vous souhaitez parcourir le Château de Versailles, vous pourrez bien sûr effectuer une visite virtuelle, mais aussi découvrir d’anciennes photos qui dévoilent des recoins méconnus du célèbre monument.

Découvrez World Wonders application web

Vusiem British Museum: les merveilles de l’art antique égyptien

Si pour vous, tourisme rime avec culture, vous devriez jeter un coup d’oeil aux applis des musées les plus célèbres du monde. Pour commencer, celle du British Museum est particulièrement réussie. Elle propose une visite gratuite de toute la collection d’art égyptien, incluant les momies et la pierre de Rosette.

Si cette visite vous a mis en appétit, vous pouvez ensuite acheter la version Premium de l’appli, qui inclut la visite complète de tout le musée.

Téléchargez Vusiem British Museum pour Android et iOS

Musée du Louvre: la Joconde sur votre mobile

Le plus célèbre des musées parisiens n’est pas en reste et dispose aussi d’une excellente appli (même si elle n’est disponible que pour iOS). Elle inclut des informations détaillées sur plus de 500 œuvres d’art.

Découvrez en détail les œuvres le plus célèbres de Raphael, de Léonard de Vinci ou les sculptures emblématiques de la Grèce antique, puis apprenez grâce aux informations associées, le tout sans faire la queue.

La version basique de l’application du Louvre est gratuite, mais pour accéder à plus d’œuvres d’art et autres surprises, vous pouvez télécharger sa version HD pour un prix modique.

Téléchargez Musée du Louvre ou Musée du Louvre HD pour iOS

MoMA: la référence de l’art contemporain

En termes de musées, le MoMa de New York est la référence mondiale de l’art contemporain, et l’application pour téléphones mobiles est tout simplement à la hauteur. Bien qu’elle soit conçue pour accompagner les visites, elle est très intéressante pour tous ceux qui n’y ont jamais mis les pieds, proposant des visites virtuelles de certaines de ses collections.

En plus de cette fonctionnalité, vous pouvez aussi télécharger les audioguides ou sélectionner vos œuvres favorites et les partager avec vos amis.

Téléchargez MoMA pour Android et iOS

BigOven: recréez chez vous toutes les saveurs du monde

Un excellent prétexte pour voyager est le tourisme gastronomique. Si les restaurants exotiques de votre quartier ne vous suffisent pas, mettez-vous aux fourneaux et concoctez-vous des excellents plats de cuisine du monde. C’est ce que vous propose l’appli BigOven, qui met à votre disposition des milliers de recettes des cinq continents.

BigOven est une application très réussie, pas seulement pour découvrir des recettes, mais aussi pour les classer, les organiser selon les menus de la semaine et générer des listes de courses. Avec elle, bien manger, ce n’est pas si compliqué.

Téléchargez BigOven pour Android, iOS et Windows Phone

Tasty Trip: voyager avec le goût

Tasty Trip est une autre appli de recettes, mais avec une fonctionnalité en plus: elle permet de lire les commentaires et les recommandations des autres utilisateurs qui les ont goûtées. Ainsi, si vous hésitez à préparer un plat, vous pouvez vous informer de ce qu’en ont pensé des voyageurs qui l’ont testé avant vous.

En plus de la page classique détaillant la recette, Tasty Trip propose des conseils originaux tels que “comment ça se mange“, ou encore des informations nutritionnelles, toujours très utiles.

Téléchargez Tasty Trip pour iOS

Une autre façon de découvrir le monde

Évidemment, rien ne vaut les sensations qu’on éprouve en visitant soi-même une nouvelle ville, mais les applis s’efforcent de nous apporter des expériences de voyages virtuels de plus en plus fidèles à la réalité, grâce aux images en haute définition, au partage des expériences d’autrui et à l’inclusion de nouvelles technologies, telle que la réalité virtuelle que nous propose l’Oculus Rift.

A lire aussi:

Article original de Maria Baeta – Softonic.com. Traduit et adapté de l’espagnol.